Нежные домашние сосиски из куриного филе

0
1

Нежные домашние сосиски из куриного филе

 

Ингредиенты:

4 штуки куриного филе (около 500 гр.)

1 яйцо

100 мл молока

соль,перец по вкусу

пищевая пленка

Приготовление:

Сделать фарш из куриного филе, добавить все ингредиенты, перемешать. Выложить фарш на пленку (2 столовые ложки на 1 сосиску). Свернуть трубочкой, слегка утрамбовывая, чтобы не было внутри воздуха.

Завязать концы, еще раз уплотнить. Варить в слегка кипящей воде 7 минут.

Удалить пленку и обжарить сосиски на сливочном масле для красоты цвета! C рецептом можно экспериментировать: добавить приправы, вместо молока можно положить сливки, добавить горчицу и обжаренный лук, немного чеснока. 

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Рыба, запеченная в сметане!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь