Куриное филе с начинкой!

0
14

Куриное филе с начинкой!

Ингредиенты

Курица (филе)- 400 граммов

Фарш свино-говяжий- 300 граммов

Перец болгарский- 1 штука

Лук репчатый- 1 штука

Чеснок- 2 зубчика

Яйцо куриное- 1 штука

Шампиньоны свежие- 5 штук

Сыр Российский- 100 граммов

Петрушка (зелень)- 1/2 пучка

 

Приготовление

1. Куриную грудку очистить от прожилок и всего лишнего. Вымыть.

2. Отбить мясо немного, затем посолить и добавить перец.

3. Мясной фарш смешать с нашинкованным луком и порезанным мелко болгарским перцем.

4. Добавить чеснок, перец и соль, также вбить к фаршу 1 яйцо.

5. Порежем тонкими пластинками вымытые грибы, натрем на терке сыр.

6. Отбитые филешки выложим в форму для запекания.

7. Сверху на мясо выкладываем фарш, затем шампиньоны.

8. В центр посыпаем тертый сыр.

9. Оправляем форму в духовку и готовим куриное филе с начинкой 35 минут.

 

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Куриные ножки фаршированные грибами!

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь