Гречневые котлеты

0
1

 

Гречневые котлеты

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Гречка вареная-1 ст

● яйцо-2-3 шт

● Сыр-100 гр

● Лук-1 шт

● Масло сливочное-50 гр

● Соль,перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.Вкусные они и в горячем, и холодном виде.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ:  Французский постный суп

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь