Рулет за 5 минут

Автор: | 07.07.2015

Рулет за 5 минут

 Ингредиенты:

— 5 ст.л. сахара

— 5 ст.л. муки

— 5 ст.л. сухого молока

— 3 яйца

— 1/3 ч.л. соды (погасить уксусом)

— щепотка соли

Приготовление:

Включите духовку, температура 220 градусов. Сразу поставьте в неё противень, смазанный маслом — он должен быть горячим. Замешиваем тесто для бисквита. Яйца взбить с сахаром, постепенно добавить просеянную муку, сухое молоко, соль и погашенную соду. Вылить тесто на противень и выпекать ровно 5 минут. Достать из духовки, сразу намазать любым повидлом, джемом или вареньем и свернуть рулет, пока он горячий. Дать полностью остыть и посыпать сахарной пудрой.

Примечание:

Готовый рулет сразу после выпечки можно перекинуть на чистое полотенце и уже с его помощью свернуть.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *