Лимонный джем!

0
52

Ингредиенты:

— 1 кг лимонов

— 2 л воды

— 3 кг сахара

 

Приготовление:

1. Лимон тщательно промыть и порезать тонкими ломтиками. Можно помельче. Удалить косточки, иначе джем будет горьким.

2. Лимонные ломтики положить в эмалированную посуду, залить водой и оставить на сутки.

3. Через сутки варить лимоны под крышкой до тех пор, пока кожура начнет раздавливаться пальцами. Тогда добавить к ним сахар и кипятить еще 20 минут.

4. После этого вылить джем в чистую сухую банку и поставить банку в горячую воду до полного охлаждения.

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Пожалуйста, введите ваш комментарий!
пожалуйста, введите ваше имя здесь